Maître d'hôtel

Alternative titles: Superviseur des services de restauration, Superviseur de services alimentaires, Gérant de salle à manger, Directeur de restaurant, Gérant de restaurant

Average Salary

$18.00

Placement Rates

What are the main duties?

Coordonne et supervise le travail des employés d’un restaurant.
Accueille la clientèle et gère les réservations.
Assure la bonne marche de la salle à manger.
Planifie et contrôle les approvisionnements.
Contrôle la qualité des services à la clientèle.
Agit comme sommelier.
Aide au service durant les périodes de pointe.

Is it right for you?

Tu aimes travailler en équipe.
Tu es sociable, responsable et courtois.
Tu as du talent pour le service à la clientèle.
Tu es dynamique et tu as un bon leadership.
Tu as une bonne tolérance au stress.

Program

Techniques de gestion hôtelière

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Placement rates

65%

Job Placement Rate

30%

Pursuing further education

Duration of training

2850h
33 mois
D.E.C.

Where is this program being offered??

Capitale-Nationale, Estrie, Laurentides, Mauricie and Montréal

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